Скорость, сила, контроль

Технология, без которой не обходится ни один ресторан, теперь доступна на вашей кухне. Шоковая заморозка сохранит безупречный вкус и внешний вид продуктов и блюд — мгновенно. Мощные вентиляторы и охладители шкафа шоковой заморозки Grand Cuisine от Electrolux охлаждают продукты до -15 °C за считанные минуты без образования крупных кристаллов льда.

- Шоковая заморозка горячей посуды, извлечённой из духовки
- Охлаждение 10 бутылок шампанского до идеальных 8 °C всего за полчаса
- Три датчика для точного управления температурой
- Автоматический выбор нужного цикла шоковой заморозки для безупречного результата